samedi 25 août 2007
une fougasse...
Et oui, hier je me suis dit : "pourquoi ne pas faire une fougasse à ma N'Oliv bonne à croquer ?" en plus j'avais tous les ingrédients..
Et hop, ni une ni deux, je mets tout dans la machine à pain pour faire la pâte et au four...
Le résultat
Elle n'a pas fait long feu... mon amoureux de mari a adoré et moi aussi !!!
A renouveler avec des lardons ou des olives!!!!
lundi 20 août 2007
Plantage de choux
En ce moment je suis dans ma période "Chouquettes"
Quand mon frère & Co ont fait étape le 12 août à la maison, j'ai fait des chouquettes!!!
Quand les parents et grands-parents d'Oliv sont venus le 15 août, j'ai fait des chouquettes!!!!
Pour immortaliser ces moments, voici des photos!!!!
La recette
dimanche 31 décembre 2006
Vous ne rêvez pas
Il est 3h50 du matin, j'ai de légers troubles du sommeil en ce moment alors je viens poster mes derniers articles avant l'arrivée de 2007...
Après les pains, je me lance dans les brioches...
Alors elle n'est pas belle ma brioche?
mardi 19 décembre 2006
Un coeur fondant...
Miss choco (alias Nana NèRe) vous présente le dessert qu'elle a servi dimanche à ses beaux-parents :
Un coeur fondant au chocolat
accompagné de quartiers de mandarine, de mini-boules vanille glacées
arrosé de son coulis framboise et de son caramel...
Bon appétit!
samedi 9 décembre 2006
Une fournée de pains
Oliv est ravi !!! Pleins de petits pains rien que pour lui et pour moi aussi !!!
…une chenille de pains au lait
un "U" for you!
Rooooo!!! Elle a même un zoeil!!!
… à la farine de seigle
N comme Nana Nère
bon week-end à tous!
dimanche 3 décembre 2006
Samedi midi... c'était ça !!!
Au menu
Boudin à la châtaigne acheté sur le marché (trop bon)
Pommes cuites
et patatigauffrettes (Oliv aime bien ça !)
Le tout en image
Qui veut un pain ?
Cette semaine, j'ai fait des petits pains aux céréales pour ma N'oliv...
Ben, c'est trop tard!!! 'Y a plus... l'Oliv, il a tout mangé!
jeudi 23 novembre 2006
Mes petits pains au lait
Ben, ouais... Ma N'oliv a eu le droit à des petits pains au lait au réveil...
J'ai programmé ma machine à pain pour que la pâte soit prête pour 8h00.
j'ai fait des petites boules que j'ai mises sur ma plaque de four.
je les ai badigeonnées d'un oeuf battu et j'ai laissé lever 40 min.
je les ai mises 15 min dans mon four chaud à 180°C.
Et voilà le résultat... des petits pains au lait dorés!!!
Bon j'arrête de vous faire languir, les photos parlent d'elles-mêmes!
L'oliv ne se réveillant pas, je suis allée lui mettre un petit pain au lait sous le nez pour le sortir du lit...
Le petit coco n'est pas resté bien longtemps au fond de son lit... En plus de ça il a eu le droit à une petite orange pressée maison... Quel veinard cet Oliv!!!
C'est quand mon tour ???
mardi 21 novembre 2006
Nana NèRe Pizzaiola
Dimanche midi, j'ai fait une 'tite pizza à mon amoureux!!!
Je trouve qu'il y a un 'NèRe' de la 'Nana Pizza' d'ici
samedi 18 novembre 2006
Légumes du marché mijotés
Je suis allée au marché Dimanche et j'avais envie de faire une soupe...
Une soupe!?
Alors voilà le résultat de mardi soir
Ma récompense: Ma N'oliv en a mangé et en a repris jeudi soir!!!
Ingrédients :
- des pommes de terre de Nanine (Et oui, chaque hiver, ma grand-mère nous offre un sac de patate)
- des carottes
- un quart de chou
- des poireaux
- et de l'eau
Pratique :
- Laver et éplucher tous les légumes
- Couper les carottes, les pommes de terre et les poireaux en rondelles.
- Hâcher le chou
- Mettre le tout dans une cocotte (cadeau de Noël d' il y a 2 ans de Jc et Messaade. si, si, je vous assure elle sert la cocotte pour faire la confiote et cuire les petits légumes à la vapeur!!!) et verser de l'eau jusqu'à immersion totale
- Faire cuire 1h00
- Mouliner avec votre bras Mixer ou robot
- servir et assaisonner à votre convenance
Attention ça brûle!!!!
